Produkte von MICHELER PETER GMBH

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Micheler Münchner Weisswurst Micheler Münchner Weisswurst
Frisches Kalb- und Schweinefleisch, fein gebrätet, mit frischer Petersilie und Gewürzen fein abgeschmeckt, in Naturdärme gefüllt, gebrüht und schockgefrostet. Die Ware erhält ihr Frischearoma bis zum Verzehr.
Micheler Kalbsbrust gefüllt Micheler Kalbsbrust gefüllt
Magere Kalbs-Brust, ohne Rippen, ohne Knorpel, sowie vollfleischige Lappen, schmal geschnitten, weitgehend entfettet und mit Brät, Semmeln, frischen Eiern, Gewürzen und Kräutern gefüllt.
Micheler Pfefferspiessbraten Micheler Pfefferspiessbraten
Schweine-Nacken abschnittfrei zugeschnitten und mit Rauchfleisch, Schweinebrät, Zwiebeln, Gurken und Senf gefüllt. Außen gewürzt mit grob gestoßenem Pfeffer, Tomatenmark und Honig. Handgerollt, damit problemlos zu portionieren.
Lammrolle Toskana 1Kg Lammrolle Toskana 1Kg
Zartes Lammfleisch abschnittfrei zugeschnitten. Die Füllung besteht aus reinem Lammbrät, frischen Eiern und Semmeln; sie ist in einen zarten Wirsingmantel eingehüllt. Frische Kräuter runden den Geschmack ab.
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