Vegetarisch & Vegan – Genuss für alle Ansprüche
Ob flexitarisch, vegetarisch oder vegan – die Nachfrage nach pflanzlichen Gerichten wächst kontinuierlich. Unser Sortiment bietet der Gastronomie hochwertige vegane und vegetarische Tiefkühlprodukte, die geschmacklich überzeugen und sich nahtlos in Ihre Abläufe integrieren.
Von pflanzlichen Burger-Patties über raffinierte Gemüse-Spezialitäten bis zu veganen Snacks – alle Produkte sind perfekt portioniert, schnell zubereitet und garantieren konstant hohe Qualität. Ideal für Restaurants, Betriebsverpflegung, Catering und moderne Küchenkonzepte.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Vielfältiges Angebot für vegetarische und vegane Küche
- Verlässliche Qualität und optimaler Geschmack
- Schnelle Zubereitung – tiefgekühlt, portioniert und sofort einsatzbereit
- Perfekt für kreative Menüs, Buffets oder als Alternative auf der Speisekarte
Setzen Sie auf pflanzlichen Genuss – flexibel, effizient und am Puls der Zeit.
Avita Blumenkohl Käse Medaillon 16x75g
Hergestellt aus 60 % frischem Blumenkohl, Qualitätskartoffeln, herzhaftem Käse und feinen Gewürzen wird das leckere Medaillon von einer knusprigen Cornflakes-Panade ummantelt. Combidämpfergeeignet. VORGEBACKEN
Produktnummer:
6352
Bon Pastaio Fagottini Pomodoro&Basilico vegan 8Kg
Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung
Produktnummer:
9459
Bon Pastaio Gnocci aus Kräutern vegan 5Kg
feine Kartoffelgnocchi mit frischen Kräutern – nach traditionell italienischer Art, tiefgekühlt.
Produktnummer:
9451
Bon Pastaio Gnocci di Patate vegan 10Kg
feine gelbe Kartoffelgnocchi nach traditionell italienischer Art, tiefgekühlt.
Produktnummer:
9449
Bon Pastaio Gransole Limone&Basilico 2 Kg
Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung
Produktnummer:
9456
Bon Pastaio Ravioloni Rucola u Hartkäse 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer Füllung aus Ricotta, frischem Rucola und Hartkäse.
Produktnummer:
9448
Bon Pastaio Rust Triangolo Portobello Funghi 3Kg
Mit einer cremig-stückigen Füllung aus Champignons, gebratenen Portobello- Pilzen und grobem Pfeffer im Teigmantel
Produktnummer:
9422
Bon Pastaio Rust.Cappelletti Spinat vegan 4Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer Blattspinat-Füllung, tiefgekühlt.
Produktnummer:
9440
Bon Pastaio Rustico Di Farro Verdura 3x1Kg
Mit einer bunten Gemüsefüllung aus Broccoli-, Karotten- und Zucchinistücken, verfeinert mit Tomate & Provolone im Dinkelteigmantel
Produktnummer:
9413
Bon Pastaio Rustico mit Pfifferlingen 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer Füllung aus Pfifferlingen.
Produktnummer:
9455
Bon Pastaio Rustico Olive Pomodori vegan 3Kg
Mit einer stückigen Füllung aus Tomaten, Oliven, Zwiebeln und feinen Gewürzen
Produktnummer:
9414
Bon Pastaio Rustico Pesto u Pinienkerne 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer besonders cremigen Pesto-Füllung (50%) aus Ricotta, Basilikum, Hartkäse und gerösteten Pinienkernen.
Produktnummer:
9441
Bon Pastaio Rustico Schafskäse u Feige 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit Blaumohn im Teig und einer feinen Füllung aus Feigen, Pecorino-Käse und Senf (50 %).
Produktnummer:
9443
Bon Pastaio Rustico Steinpilze und Ricotta 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer Füllung (50 %) aus Steinpilzen (23 %) und Frischkäse mit schwarzem Pfeffer im Teig, tiefgekühlt.
Produktnummer:
9442
Bon pastaio Rustico Tortelli Ziegenkaese 3Kg
Feine Ziegenfrischkäsefüllung mit Rosmarin, Honig & Crème fraîche
Produktnummer:
9427
Bon Pastaio Rustico Triangolo Aspargo 3Kg
Rustico Triangolo Asparago (SAISON Frühjahr)
Mit einer zart-cremigen Fülle aus grünem und weißem Spargel und Ricotta
Produktnummer:
9435
Bon Pastaio Rustico Triangolo Spinat Ricotta 3Kg
vorgegarte Teigtasche mit einer Füllung (50 %) aus Blattspinat und Crème Fraîche.
Produktnummer:
9444
Bon Pastaio Rustico Zucca 3Kg
Mit einer stückig-cremigen Kürbis-Frischkäsefüllung und gerösteten Kürbiskernen
Produktnummer:
9416
Bon Pastaio Schlutzer 3Kg
Teigtaschen Südtiroler Art in einem zarten Roggen- & Kartoffelteigmantel mit einer würzigen Füllung aus Blattspinat & Hartkäse
Produktnummer:
9424
Bon Pastaio Tortelloni mit Käsefüllung 8Kg
vorgegarte gelbe, rote und grüne Teigware mit Käsefüllung 30 %.
Produktnummer:
9411
Bon Pastaio Triangolo Büffel-Ricotta u Spinat 3Kg
gefüllte große Teigtaschen mit Büffelmilchricotta & Blattspinat.
Produktnummer:
9446
Bon Pastaio Zucchina Sesamo 3Kg
Mit einer cremigen Füllung aus Zucchini, Ricotta, geröstetem Sesam und feinen Gewürzen
Produktnummer:
9419
FVZ Gemüseschnitzel vorgegart 40x145g
Eine ausgesuchte Komposition aus Gemüse und Getreide (Broccoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und ganzen Dinkelkörnern), mit einer Spezialpanade umhüllt.
Produktnummer:
6783
