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Roastbeef Uruguay 3,5 Kg + Roastbeef Uruguay 3,5 Kg +
Falsches Filet vom Rind Falsches Filet vom Rind
Vom Rind, EU
Lammkeule mit Röhrenknochen Lammkeule mit Röhrenknochen
Ohne Hüfte. Neuseeland. Stück ca. 1 - 1,5 Kg.
Lammkrone Lammkrone
mit Rippenknochen 75/35 mm, 7 Rippen, paarweise vakuumiert Stück 350-450g.Neuseeland
Lammlachse Lammlachse
Rücken ohne Knochen, der ausgelöste Teil des Lammrückens, frei von Sehnen und fettarm. Stück: ca. 1 kg.
Kalbsoberschale mit Deckel Kalbsoberschale mit Deckel
Vakuum verpackt, Stück 4,5 - 5,5 Kg.
Kalbsrücken ohne Knochen Kalbsrücken ohne Knochen
Halbierter Kalbsrücken ohne Knochen.Stückgewicht ca. 2,0 - 3,5 Kg.
Kalbsleber Kalbsleber
Ganze Leber vakuumverpackt.
Dry Aged Tomahawk Steak Dry Aged Tomahawk Steak
Dry Aged Tomahawk Steak ca. 900 g.
Dry Aged T-Bone Steak Dry Aged T-Bone Steak
Dry Aged T-Bone Steak Portionierte Steaks von Rinder T-Bone, einzeln vacuumiert, 1,1 Kg.
Dry Aged Premium Ribeye Steak Dry Aged Premium Ribeye Steak
Traditionell trocken gereiftes Fleisch aus der schottischen Manufaktur Donald Russell. Handverlesen und portioniert.
Kalbs Osso Bucco 2er Pack Kalbs Osso Bucco 2er Pack
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